Jelang akhir tahun 2022, ini di beberapa tempat di Jabodetabek, diwarnai pesona yang menggelitik citarasa, restoran dengan sejumlah menu. Maka dipastikan akan menggoda citarasa Anda sekalian.
Adalah restoran Popeyes® Chicken yang ikonik di Indonesia, dihadirkan oleh PT Sari Chicken, anak Perusahaan PT Sari Burger, yang merupakan bagian dari kelompok usaha Restaurants Brand Asia (RBA).
Sarana penganan yang didirikan pada tahun 1972 di New Orleans, Louisiana, Popeyes® menjadi salah satu restoran ayam goreng cepat saji terbesar di Dunia, dan telah mengukir nama di lebih dari 30 Negara dengan masakan otentik khas Louisiana. Tercatat, terdapat lebih dari 3.900 restoran Popeyes® di seluruh Dunia. Tak lepas, Popeyes® hadir membawa tradisi kuliner berusia 300 tahun yang menggabungkan perpaduan gaya memasak, bahan dan bumbu masakan.
Popeyes® yang dikenal dengan menu ayam goreng (fried chicken) dan roti lapis ayam (chicken sandwich) ala New Orleans yang pedas, akan memperkenalkan rasa ayam khas Louisiana yang berani dan lezat kepada konsumen di Indonesia.
Quick Service Restaurant (QSR) adalah salah satu kategori yang paling cepat berkembang di Indonesia dan merupakan peluang pasar yang besar bagi Popeyes®.
Demikian yang dikatakan Sandeep Dey, Presiden Popeyes® Indonesia. “Di Negara yang masyarakatnya sangat menggemari ayam goreng dan nasi adalah makanan pokok, maka kami ingin memanjakan konsumen Indonesia dengan rasa ayam goreng terbaik di kelasnya, rasa yang berani dan menawarkan berbagai menu yang dibuat dari ayam. Jadi adalah visi kami menjadi the chicken destination di Indonesia,” ujar Sandeep Dey di acara pembukaan restoran
“Kami sangat bersemangat membawa Popeyes® ke Indonesia bersama RBA, perusahaan regional yang sangat kuat di industri restoran dan juga mitra jangka panjang kami,” sambut Rafael Odorizzi, Presiden Restaurant Brand International (RBI) Asia Pasifik, Perusahaan induk Popeyes® di acara dengan MC Lala Nabila.
Tambahnya,“Kehadiran Popeyes® di Indonesia menggambarkan komitmen kami yaitu melayani lebih banyak konsumen di seluruh Dunia dengan menu ala New Orleans yang unik dan beraroma.”
Menu makanan yang dibuat oleh Popeyes® secara global dengan tim internal koki yang terlatih secara profesional dengan semangat menghormati tradisi kuliner sambil menginovasi cita rasa dan makanan Louisiana. Sehingga menjadikan Popeyes® makanan populer di kalangan koki Michelin dan para selebriti.
Ayam Bertabur Bumbu Unik
Ayam Popeyes® yang terkenal direndam dengan campuran bumbu yang unik selama 12 jam dalam rasa Louisiana Cajun yang nikmat, ditumbuk dan dilapisi tepung roti, kemudian dimasak pelahan hingga sempurna menggunakan teknik memasak eksklusif dengan bahan-bahan utama, menggunakan bahan-bahan lokal.
Popeyes® Indonesia telah membuat variasi menu kelas Dunia untuk menyenangkan dan melayani para tamu dari berbagai kalangan masyarakat. Menu Popeyes® di Indonesia tidak hanya menampilkan menu favorit global tetapi juga menambahkan menu baru yang dikembangkan secara lokal untuk tamu Indonesia. Menu terdiri dari Ayam Goreng Louisiana, Ayam Goreng Pedas New Orleans, Ayam Panggang Louisiana, dan Roti Lapis Ayam (chicken sandwich), yang dinilai sebagai burger ayam terkenal dari Popeyes® dan menggemparkan internet di AS pada Agustus 2019).
Berbagai menu sayap ayam berlapis saus, popcorn ayam buttermilk dengan rasa yang sedang tren, onion rings, dan berbagai menu dari nasi termasuk rice bowl. Menu lainnya termasuk kentang tumbuk dengan saus (mashed potatoes), kentang goreng Cajun. Dan makanan penutup yang semakin membuat lidah menari seperti es krim dengan brownies coklat dan blueberry chillz.
Selain membawa kenikmatan ayam goreng dari Louisiana, Popeyes® juga akan membawa semangat Louisiana ke Indonesia – menyebarkan kegembiraan melalui makanan dan musik jazz, berjiwa besar dan bersemangat dalam kebersamaan. Hal ini akan berpadu dengan baik dengan semangat kebersamaan yang ada di Indonesia dan selalu didorong oleh semangat komunitas yang hangat dan ramah, dan bersukacita setiap hari.
Untuk memanjakan para konsumen di Jabodetabek, Popeyes® akan membuka gerai–gerainya di Jalan MH Thamrin, area Kelapa Gading, Depok, Karawaci, Pantai Indah Kapuk (PIK), dan Bintaro. Gerai Popeyes® akan dibuka mulai dari Margo City pada 29 Desember 2022, diikuti pembukaan gerai–gerai lainnya sejalan dengan ambisi Popeyes® membangun 300 gerai di Indonesia.
Maka bersiaplah Anda bersama keluarga, atau berdua pasangan di hati yang memiliki satu selera makan, dan bersama teman, menginjak gerai Popeyes® bersuasana nyaman, untuk selanjutnya menikmati penganan yang dihadirkan. Kian terasa nikmati, beriring layanan pekerja — baik wanita dan pria — yang ramah dan tak lepas memberi sapaan hangat disertai senyum.
[]Andriza Hamzah
Photo : Dok. Ist & Dee
